#普洱茶# 綠大樹(shù)是國(guó)營(yíng)勐海茶廠的高端茶品之一,嚴(yán)選易武野生茶料,加上勐海茶廠出品,注定了它的高貴血統(tǒng)和收藏價(jià)值。那棵蓬勃伸展的綠大樹(shù)標(biāo)志,在業(yè)界可謂誰(shuí)人不知,無(wú)人不曉。
在綠大樹(shù)家族中,有一款2003年易武正山野生茶特級(jí)品,是當(dāng)之無(wú)愧的名茶之星。今天,就和大家聊聊綠大樹(shù)家族!
一、國(guó)營(yíng)勐海茶廠綠大樹(shù)族系
綠大樹(shù)作為國(guó)營(yíng)勐海茶廠的明星茶品,整個(gè)族系一共有4大系列,包括:高山系、野生系、大葉系和大益系,堪稱(chēng)“名門(mén)望族”。
高山系:生產(chǎn)較早,版面較好區(qū)分,茶版上方字樣為“高山普洱茶”,勐海茶廠改制前只出過(guò)兩批。一批是1987年高山普洱茶,一批是1992年高山普洱茶。
野生系:為葉柄懷先生的新業(yè)茶行定制,代表性茶品就是鼎鼎大名的99綠大樹(shù),2000年、2002年、2003年也有生產(chǎn)。
野生系綠大樹(shù)的內(nèi)飛印有八中茶商標(biāo),注明“西雙版納傣族自治州勐海茶廠出品”字樣。內(nèi)飛背面蓋上紅色或藍(lán)色印章,印字為“易武正山·大樹(shù)喬木精工揉選”。
大葉系:是港商定制茶品,代表性茶品是1999年易武正山大葉。這一系列的茶版與野生系非常相似,茶版都是“易武正山野生茶”,同樣的標(biāo)志性綠大樹(shù)圖樣,內(nèi)飛仍然沿用八中茶商標(biāo)。
不同之處在于,大葉系綠大樹(shù)的內(nèi)飛背面,蓋章印字為“易武正山大葉·大樹(shù)喬木精選制造”。憑借內(nèi)飛印章,可以迅速辨別出野生系和大葉系。
大益系:勐海茶廠常規(guī)廠貨,2001年開(kāi)始生產(chǎn),沿用綠大樹(shù)茶版,2002年改為紅色大益包裝,03、04年又回歸經(jīng)典綠大樹(shù)版面。
辨識(shí)的關(guān)鍵點(diǎn)是,內(nèi)飛上印有“易武正山野生茶”,右上角是紅大益標(biāo)志,底部為“勐海茶廠出品”。
二、2003年易武正山野生茶的版本辨別
2003年易武正山野生茶,又分為大2版、小2版、特級(jí)品和灰繩版四個(gè)版本,都屬于大益系綠大樹(shù)。
綠大樹(shù)大2版和小2版,都是大益經(jīng)銷(xiāo)商雙雄茶行定制的茶。茶品精選云南西雙版納易武正山野生茶為原料,茶版正中是綠大樹(shù)標(biāo)志。大2版右邊是描綠加粗的大號(hào)2字,小2版則印有小號(hào)2字。
大2版的整件大票為手寫(xiě),嘜頭一欄寫(xiě)有“易武正山野生茶”,整件一共84片,凈重30千克。
小2版的大票左上角則印有201,嘜頭一欄為“易武正山2”。至于為何大票印有201,年份卻是2003年,目前業(yè)界公認(rèn)的一種說(shuō)法是,小2版綠大樹(shù)是2002年生產(chǎn),2003年發(fā)布面市。因年份久遠(yuǎn),無(wú)法追溯,也沒(méi)有更多準(zhǔn)確資料可供核查,具體情況不得而知。
特級(jí)品版本是國(guó)營(yíng)勐海常規(guī)廠貨,大票抬頭印有301,嘜頭是“易武正山”,業(yè)界稱(chēng)為2003年301批次易武正山綠大樹(shù)。
灰繩版是經(jīng)銷(xiāo)商定制版,這一名稱(chēng)的來(lái)源,是捆綁整件茶品所用的繩子顏色為灰色,與廠貨所用的白繩相區(qū)別。
三、2003年大2版易武正山野生茶
2003年大2版易武正山野生茶,在名茶濟(jì)濟(jì)的普洱茶界,堪稱(chēng)一顆璀璨的明珠。茶品選用易武野生茶壓制而成,以薄棉紙包裝,紙質(zhì)柔韌易碎,有抽絲感。
茶版右方赫然醒目的綠色加粗大2字,已然是綠大樹(shù)家族里與眾不同的符號(hào),令不少發(fā)燒級(jí)藏友心動(dòng)不已。
來(lái)看看2003年大2版易武正山野生茶的幾個(gè)防偽特征:
1、茶版上的“易”字上面一橫,中間斷開(kāi)兩個(gè)缺口;
2、野生茶的“茶”字,草字頭一橫斷開(kāi);
3、下方“云南省茶厰”的“茶”字,草字頭兩邊較短;
4、下方“云南省茶厰”的“厰”字,左上角有缺,俗稱(chēng)“缺口廠”。
5、內(nèi)飛右上角印有紅大益商標(biāo),“易武正山野生茶”后面跟著一個(gè)紅色大2。
這款茶最大的特點(diǎn)就是煙香濃郁,干茶香氣明顯,入口茶氣猛,甜潤(rùn)回甘,飽滿度非常好,煙香入水,香氣滋味逐層變化,直至尾水甘甜,把口腔的每個(gè)味蕾都征服得服服貼貼。
茶湯展現(xiàn)出厚重、溫潤(rùn)、細(xì)膩之感,令人驚喜。對(duì)于這樣陳期將近20年的老茶來(lái)說(shuō),口感的轉(zhuǎn)化逐漸達(dá)到一個(gè)巔峰時(shí)期,怪不得能成為中老期明星茶里的佼佼者。
聲明:文章由“藏品普洱”原創(chuàng),轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處!
參考資料:
陳智同.深邃的七子世界[M].臺(tái)北:五行圖書(shū),2006
梁俊智.新生普洱年鑒(1998-2003)[M].臺(tái)北:五行圖書(shū),2005